• Складчины
  • Кулинария
  • Кондитерские изделия

Порционные десерты [Эльвира Мильченко]

Найти складчину
  • Дата начала 15 Июл 2025
Цена: 107 РУБ
Список участников складчины:
  • 1. kira12
  • 2. ник скрыт
  • 3. Tomik
  • 4. ник скрыт
  • 5. ник скрыт
  • 6. ник скрыт
  • 7. Ката87
  • 8. Анна Г.
  • 9. Anastasia1998160
  • 10. Кондитерка
  • 11. oksivi
  • 12. Mirax
  • 13. ilsiya_87
Показать больше
Записаться и Купить Записаться
Скачать курс
Скачать Скачать Скачать
Aноним
  • 15 Июл 2025
  • #1

Порционные десерты [Эльвира Мильченко]

Ссылка на картинку
Порционные десерты — это не просто тренд. Это must-have для каждого современного кондитера.
Я обожаю порционные десерты за их аккуратность, эстетику и тот «вау-эффект», который они вызывают. Красивые десерты притягивают взгляд. Когда они появляются в ленте — хочется остановиться, рассмотреть и попробовать.

Автор курса:

Популярная блогер-кондитер в Инстаграм и ТикТок. Обучила более 13 000 человек по всему миру. Слежу за трендами в мире десертов и учу на них зарабатывать!

На курсе я покажу, как сделать именно такие:
  • стильные, аккуратные
  • удобные в работе и хранении
  • идеально подходящие для красивых фото и Reels
Будет легко, вкусно и с поддержкой. Присоединяйся.

Почему стоит купить курс?
  • 8 оригинальных вкусов — не повторяются, разные текстуры, акценты и форматы
  • 3 формата сборки — с желе, с кремовыми шапочками, в глазури
  • Без выпечки — всё, что можно собрать в форме и заморозить
  • Разбор заморозки — как правильно хранить, какие заготовки замораживать, что можно совмещать
  • Разные формы и подача — на одной базе делаете десятки видов
Что будет на курсе?
  • Сникерс: шоколадная карамель, арахисовое суфле — знакомый вкус в новой текстуре
  • Баунти: мягкий кокос, нежный сыр и шоколадная основа и начинка как в Баунти
  • Яблоко-мята: свежий, летний, с натуральным яблочным желе и мятным акцентом
  • Клубника-ваниль: суперпопулярный вкус: нежное ванильное суфле как чизкейк, только воздушнее и клубничное желе
  • Шоколад-еживика: воздушный не приторный шоколад с ноткой кислинки — неожиданно, но вкусно
  • Манго-персик: сочный, яркий, экзотический — любимец летнего меню
  • Шоколад-вишня - классика вне времени
  • Бри-виноград-игристое: вкус для гурманов: сливочный сыр, свежий виноград и нотки шампанского
  • 4 вида взбитого ганаша: молочный, манговый, арахисовый, классический.
  • 2 вида глазури: гурмэ, шоколадная
  • Домашнее печенье: рецепт вкусного базового печенья для основы — без заморочек, из доступных ингредиентов.
  • + Бонус: Гайд по себестоимости и рекомендации по хранению.
Всего на курсе 15 рецептов.

Внутри курса:
  • Детальные видеоуроки с озвучкой каждого процесса
  • Подробные техкарты
  • Пошаговая сборка, заморозка, подача
  • Упор на практичность, стабильность и минимизацию затрат
Вы получите:
  • Пошаговые техкарты
  • Подробное видео процессов приготовления
  • Таблица себестоимости
Читать далее...
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Поиск по тегу:
Теги
десерты кондитерские изделия эльвира мильченко
Похожие складчины
Скачать Трендовые десерты [Эльвира Мильченко]
  • 18 Авг 2024
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать Летний сборник рецептов без выпечки [Эльвира Мильченко]
  • 14 Авг 2021
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать Чизкейки-эскимо [Эльвира Мильченко]
  • 30 Июн 2024
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать [elvira_cake_art] Бенто-торты [Эльвира Мильченко]
  • 17 Фев 2022
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать [elvira_cake_art] Пасхальный курс [Эльвира Мильченко]
  • 18 Мар 2024
  • в разделе: Кондитерские изделия

Войдите или зарегистрируйтесь!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт. Это просто!

Регистрация

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Войти
  • Складчины
  • Кулинария
  • Кондитерские изделия
  • Russian (RU)
  • Обратная связь
  • Условия и правила
  • Политика конфиденциальности
  • Справка